Il menu vegetariano del mio pranzo di Natale 2019, con verdure organiche, grassi buoni e proteine vegetali, senza zuccheri aggiunti.
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Il ragù di lenticchie mi salva sempre, specialmente perché ne preparo un grande pentolone che divido in porzioni da usare durante tutta la settimana….
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Adoro hummus di ceci con la tahina! È una di quelle ricette perfette che non ti deludono mai, che si tratti di una cena…
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Il fried rice, riso orientale al profumo di zenzero, è una delle ricette classiche della mia cucina. Semplicissima da preparare, versatile, perché aiuta sempre…
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Ecco la ricetta della mia crema di zucca, miso e zenzero: il confort food per eccellenza dell’autunno che è alle porte. E per me…
